関東農産株式会社

商品特徴

発酵ぬか漬沢庵

  • 商品特徴
    低温熟成した本漬沢庵を選りすぐりの乳酸菌と酵母で発酵熟成させました。発酵したぬかが醸し出す豊かな風味と、加熱処理をしていないため、パリパリした食感が味わえる逸品となっています。
原材料名 だいこん(国産)、漬け原材料(食塩、ぶどう糖果糖液糖、米ぬか発酵調味料液、醸造酢、たんぱく加水分解物、米ぬか)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、カラシ抽出物、(一部に大豆を含む)
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:23kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:4.9g、食塩相当量:2.5g(推定値)
アレルゲン 大豆
内容量 100g
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
賞味期限 製造日より21日(未開封)
JAN 4972651255442